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1、将羊皮剥下来，对皮毛进行清洗和去杂处理。
2、通过化学制剂对羊皮进行脱硝处理，使毛皮软化，然后进行染色处理，染色过程中需要多次漂洗和染色，确保颜色均匀，接着进行揉皮处理，使毛皮更加柔软和蓬松，最后进行整理和干燥处理，得到最终的麂皮绒面料。
至于麂皮绒和水貂绒哪个更好，这主要取决于具体的使用需求和个人的喜好，麂皮绒具有细腻的质地和手感，良好的保暖性和透气性，而且耐磨耐穿，使用寿命长，水貂绒则以其柔软细腻的触感、良好的保暖性和高贵的外观而受到人们的喜爱，两者各有优势，选择哪种更好主要取决于具体的使用场景和个人喜好。
仅供参考，如需更多关于麂皮绒加工工艺的信息，可咨询麂皮绒加工领域的专业人士。